香送：只为不将就的生活
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- 2020-08-25日期
网站标题： 香送：只为不将就的生活
网站介绍：香送：只为不将就的生活 香送，把最健康好味的面包送给你。 也许你已经吃过太多太多的面包，无论是数量还是种类你都能总结一番自己的心得。然而，你却不一定真的懂面包哦。式样好看、色彩诱人、香甜可口，这些远远不是一个好面包的标准。香送不满足于面包仅仅是好吃，做到好吃并不难，难的是既好吃又健康。所以，做【既好吃又健康】的面包是香送正在做也将会一直做下去的事。 我们都知道，越多添加剂的的面包就越香甜，也越受欢迎，可是你知道它里面加了多少白糖和香料吗？说出来一定会另你大吃一惊的。所以香送不会这么做。拒绝高糖高油 香送面包从一开始就拒绝高糖高油和香精，也绝不添加任何防腐剂。你一定会问，这样的面包会好吃吗？是啊，舍弃了一些通往好吃的捷径，我们走上了一条很艰难的道路。最优质的原材料 只要健康不要好吃当然也不行的。为了让面包在健康的基础上做到好吃，我们从原材料的甄选就特别讲究，为什么非要美国蔓越莓干？为什么非要新西兰牛奶和黄油？为什么非要全球排名前五的咖啡豆？除了营养价值更高，当然口感也更好。如果你用心品尝，同样的东西，不同产地、不同质量，就会品出不同滋味。最考究的工艺 最值得一提的是，香送的烘焙师傅擅长用天然种来发酵面团，天然种不仅能让面包更健康，还能使面包散发更多的果香和麦香，让面包更Q弹有嚼劲。天然种的制作从头到尾至少需要5——7天，因制作时长较长，市面上许多面包店都不常用，而香送选择坚持它。客服电话：400-181-2662最新资讯：香送烘焙做中央厨房模式 来源：猎云网 2015-11-06 香送烘焙（以下简称香送）隶属于北京香送电子商务有限公司，公司设置在竞园艺术中心，一层是研发室，二层是开放式办公区。无论是从公司装潢，还是中央厨房的设置来讲，都带有一种星巴克式的风格。 烘焙电商运营涉及到很多环节，上游的产品、质量，下游的物流、用户体验都需要平台进行严格的把控。接下来猎云网将从商品——中央厨房——配送站点——用户整个流程来介绍香送的运营模式。 香送烘焙建立中央厨房提高产能外，还能有效的节省线下门店的边际成本。再有，通过建立中央厨房完成统一的制作，对面包的品质、口味标准和产品包装都有统一的标准。 烘焙O2O不光面临着上下游环节的严格把控，线下门店对其来说竞争力很大，北有味多美、好利来，南有85°C，都占有巩固的地位。而香送的优势就在于它从中央厨房到配送站点的统一化标准。 香送烘焙的物流采用第三方合作形式，包括美食送、达达配送和人人快递，配送范围在站点辐射3—5公里内的区域，配送时间约在一个小时内完成，70%的配送在30分钟 左右。